Описание
Сочное куриное филе с киви в сырном кляре и в кунжуте.
Ингредиенты
-
Филе куриное
1 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Соль
-
Перец душистый
-
Киви
1 шт
-
Кунжут
1 ч. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Куриное филе разрезать на два стейка. И надсечь ножом, полностью не прорезая, в двух направлениях с обеих сторон.
Филе посолить и поперчить по вкусу. Тонкими ломтиками нарезать киви.
Выложить киви по всей площади куриных стейков.
Готовим кляр. Смешиваем яйца, муку, соль, перец и сыр.
Опускаем наши куриные стейки в кляр и выкладываем на разогретую сковороду с маслом, стороной с киви вниз, посыпаем кунжутом верхнюю часть.
Обжариваем с двух сторон на небольшом огне.
"Чикен Тропикчиз" готово!
Приятного аппетита! :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.