Описание

Мини-шашлычки
Долой будничную скуку. Изгоним ее, устроив пикник на диване!

Ингредиенты

  • Свинина

    0.5 кг

  • Сосиска

    4 шт

  • Корейка

    100 г

  • Приправа

  • Соль

Приготовление

step-0
Мясо нарезать порционными кускочками, отбить в пакете,
step-1
посыпать Вашими любимыми травками-приправками, посолить, перемешать и дать постоять минут 20-30.
step-2
Корейку копченую нарезать тонкими пластинами, положить на кусок мяса, сверху положить кусочек сосиски (длина сосиски зависит от ширины отбитой свинины), а затем свернуть мясо рулетиком.
step-3
Получившиеся рулетики нарезать небольшими кусками и нанизать их на зубочистки, смоченные водой (или можно на шашлычные палочки, если делать большие шашлыки, а у нас же мини )))
step-4
Выложить в форму и жарить 20 минут в духовке при 180 гр.
step-5
Готово!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.