Котлетки из рыбных консервов

Описание

Очень простое и быстрое блюдо. Не нужно возиться с рыбой. Если у вас остался варeный рис, а кушать его уже не хочется, можно быстренько сварганить котлеты.

Ингредиенты

Консервы рыбные

1 банка
Рис

0.5 стакан
Картофель

2 шт
Лук репчатый

1 шт
Яйцо куриное

1 шт
Специи
Чеснок

Приготовление

Размять рыбку вилкой, добавить толчёную в пюре картошку, перемешать

Лук мелко нарезать и обжарить, добавить к рыбе, туда же варёный рис, сырое яйцо, чеснок и специи. Можно немного посолить, если покажется недосоленым. Всё хорошо перемешать, слепить котлетки и обжарить их в масле на сильном огне.