Описание
Практически, все мы, начиная с весны, готовим к обеду или ужину салат из помидоров и огурцов. Удивить таким салатом, можно разве что - младенца! Но я хочу предложить вам интересную заправку, с которой салат заиграет новыми вкусовыми красками!
Ингредиенты
-
Помидор
3 шт
-
Огурец
3 шт
-
Лук репчатый
3 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Сок лимонный
4 ст. л.
-
Уксус
1 ч. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Для начала займемся луком. Его нужно нарезать кубиками и залить минут на 10-15 кипятком, чтобы он отдал горечь.
Дальше берем салатник и начинаем слоями выкладывать салат. Первый слой - помидоры тонкими пластинками.
Второй - огурцы кружочками.
Третий - лук.
Теперь приготовим заправку. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем все её составляющие. Не забудьте посолить.
Далее ложкой, равномерно по всему салату, разливаем заправку.
Даем салату настояться 15-20 мин., и можно приступать!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.