Описание
Это опять полёт фантазии. Осталось картофельное пюре с вечера и вот, на ужин созрела идея! Пошли со мной фантазировать!!!
Ингредиенты
-
Пюре картофельное
800 г
-
Грибы
250 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сыр твердый
150 г
-
Соль
-
Масло растительное
50 г
Приготовление
Для тех, кто будет специально готовить такое блюдо, сначала нужно поставить варить картофель на пюре. А т. к. у нас оно уже готовое, мы сначала приготовим начинку. Грибы нарежем некрупными кусочками и обжарим с луком, порезанным средним кубиком, на растительном масле до готовности.
На пергаментную бумагу кондитерским шприцом выдавливаем гнёздышки из картофельного пюре.
Кладём внутрь начинку из грибов и ставим в разогретую духовку до 210 гр. на 15-20 мин. Так как картофельное пюре и начинка готовые, то наша цель - это подрумянить наши гнёздышки.
За 10 мин. до готовности посыпать сыром. Я, когда посыпала сыром, включила гриль на 10 мин.
Вот и наш ужин! Пробуйте!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.