Описание
Сытное домашнее блюдо. Готовится без особых хлопот, голени курицы получаются нежными, ароматными. Орегано, чеснок и лимон придают пикантность блюду. Спасибо за рецепт Светочке!
Ингредиенты
-
Голень куриная
6 шт
-
Йогурт
1 стакан
-
Лимон
1 шт
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Чеснок
3 зуб.
-
Орегано
0.5 ч. л.
-
Петрушка
5 веточ.
-
Перец черный
0.2 ч. л.
-
Соль
0.2 ч. л.
Приготовление
Для маринада в йогурт влить оливковое масло, натертую цедру лимона, тертый чеснок, сухой орегано, соль и перец. Добавить сок половины лимона и мелко нарезанную петрушку.
Хорошо перемешать.
Куриные голени хорошо вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Выложить в маринад.
Переложить в полиэтиленовый пакет. Оставить на 1-1,5 часа.
Вынуть из пакета, переложить в форму для запекания.
Запекать 50-60 минут при 180 С до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.