Описание
Всё новое-это хорошо забытое старое!) Вот и сегодня мне пришлось что-то думать из продуктов, которые есть в холодильнике, ибо кто бывал в Польше на праздники-знает, что в эти дни закрыто ВСЁ! Курочка получилась безумно ароматная и сочная, а картофель... ммм... вкуснятина!! Быстро и сытно! В общем приглашаю всех любителей курочки с картошечкой на дегустацию :)
Ингредиенты
-
Картофель
5 шт
-
Голень куриная
6 шт
-
Петрушка
1 пуч.
-
Майонез
3 ст. л.
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Чеснок
4 зуб.
Приготовление
Соевый соус, майонез, мелко рубленную петрушку, чеснок через пресс и перец соединяем в одной глубокой посуде. Специи я, кроме перца, не добавляла, Но если Вы любите-добавьте Ваши любимые.
Взбиваем добела. Наш маринад готов.
Картофель разрезаем пополам вдоль, а потом еще на 4 острые полоски. Поверьте-так действительно вкуснее!!! У меня картофель с тонкой кожурой. Если у Вас она толстая-то лучше почистить.
Кладем курочку с картофелем в маринад, аккуратно перемешиваем и оставляем мариноваться на 20-30 минут.
Выкладываем на противень или в форму. Ставим в разогретую духовку на час. 200 градусов. Приглядывайте.
Подаем. Хорошо будет с овощами!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.