Описание
На выходные ездили на дачу и нашли у себя на участке под березой несколько грибочков. Думала-думали и решили сварить легкий супчик и не пожалели. Получился очень вкусный и ароматный супчик.
Ингредиенты
-
Грибы
-
Картофель
3 шт
-
Щавель
1 пуч.
-
Сельдерей черешковый
1 шт
-
Петрушка
1 пуч.
-
Соль
-
Приправа
-
Морковь
1 шт
Приготовление
Грибочки очистить, промыть и отварить. Приготовить грибной бульон.
Картофель и морковь помыть, очистить и нарезать кубиком. У меня в семье любят помельче.
Когда наш бульончик готов, запустить в него овощи.
Щавель промыть и нарезать соломкой.
Стебель сельдерея перебрать, промыть и нарезать произвольно.
За пять минут до готовности супчика добавить нарезанный щавель и стебель сельдерея. Довести наш суп до вкуса солью и приправами.
Наш супчик готов. Такую красоту навела моя пятилетняя сестренка.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.