Рапунцель-салат с сырным соусом

Описание

Простой салатик с необычным на мой взгляд соусом. Но вкусно, обешаю.

Ингредиенты

Листья салата

300 г
Помидоры черри

6 шт
Сыр твердый

100 г
Масло растительное

6 ст. л.
Уксус

2 ст. л.
Вода

6 ст. л.
Мед

1 ст. л.
Сахар

Приготовление

Салат, его еше называют рапунцель, перебрать. Удалить корешки и промыть.

Помидорки разрезать пополам и обмакнуть в сахар.

1 ст.л растительного масла разогреть в сковороде и обжарить помидорки с сахарной стороны.

Для соуса: винный уксус и 6 ст.л. воды довести до кипения в кастрюльке. Снять с огня и добавить сыр, 5 ст.л. растительного масла и мёд. Все хорошо перемешать и остудить. Посолить.