Описание

Дрожжевые рулетики с постной начинкой
Даже в пост можно приготовить вкусную выпечку. Начинка очень вкусная, сочная и нежная. Угощайтесь.

Ингредиенты

  • Тесто дрожжевое

    500 г

  • Шампиньоны

    250 г

  • Морковь

    100 г

  • Рис

    2 ст. л.

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Лук зеленый

  • Зелень

  • Масло растительное

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Грибы не крупно нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла почти до готовности.
step-1
Добавить нарезанный зелёный лук.
step-2
Добавить измельчённую морковь по-корейски, отварной рис, соевый соус, зелень, соль и перец. Прогреть и минуту.
step-3
Соус я использовала ТМ КИККОМАН.
step-4
Постное дрожжевое тесто обмять. Раскатать толщиной примерно 0,5-0,7см. Разделить на лепёшечки.
step-5
На край выложить немного начинки. Свернуть рулетиком.
step-6
Выложить в форму для запекания, по желанию можно смазать сладким чаем и посыпать кунжутом. Я половину смазала чаем, а половину оставила так. Выпечь при 180С, до румяного цвета- примерно 20-25 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.