Описание
Маринад смягчает мясо, но вкус — главное! Мясо так и тает во рту.
Ингредиенты
-
Свинина
500 г
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Горчица
1 ст. л.
-
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Приготовление
Свинину нарезать на куски и слегка отбить
Делаем маринад: яйца смешать с соевым соусом, крахмалом и горчицей
В маринад выложить отбивные и поставить на час в холодильник
Обжарить отбивные с двух сторон (не снимая маринад с кусков). Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.