Описание
В морозилке была мойва… Решила ее приготовить в каком-нибудь интересном исполнении. Чтобы разглядеть, увеличьте последнее фото! На нем все хорошенько видно!
Ингредиенты
-
Мойва
12 шт
-
Рис
0.5 стакан
-
Помидор
-
Перец болгарский
-
Арахис
-
Сметана
1 ст. л.
-
Зелень
Приготовление
Отварить рис до полуготовности. Остудить и добавить к нему мелко порезанный помидор и перец, а также рубленый арахис и укроп с базиликом. Заправить ложечкой сметаны.
В мойве сделать надрезы (оставить неразрезанными только голову и хвост), выпотрошить и помыть.
Начинить мойву рисом и выпекать 20 минут при температуре 180.
Из оставшегося риса сделала круглые лепешки с икрой мойвы.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.