Описание
Это блюдо я готовила в мультиварке-скороварке, поэтому оно такое яркое и сохранило все полезные свойства! Очень хороший вариант для полезного ужина-обеда "по-быстром у" для всей семьи.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
500 г
-
Макаронные изделия
300 г
-
Лечо
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Масло растительное
-
Соль
-
Зелень
Приготовление
Нарезаем лук крупно, морковь натираем на терке.
Обжариваем лук 5 мин на режиме "жарка".
Добавляем морковь, жарим еще 5 мин.
Добавляем фарш, солим, перемешиваем. Жарим еще 5 мин, пока фарш не потемнеет
Перемешиваем, добавляем вторым слоем лечо.
Выкладываем сырые макароны 3 слоем. Солим и заливаем водой по уровню продуктов, не выше. Готовим под высоким давлением 20 мин на режиме "Плов".
Перемешиваем, добавляем зелень. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.