Описание
Вкусная маринованная капуста.
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная
1 кг
-
Морковь
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Вода
0.5 л
-
Соль
1.5 ст. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Масло растительное
1 ч. л.
-
Уксус
90 г
Приготовление
Нашинковать капусту, натереть на тёрке морковь, выдавить чеснок и перемешать. Выложить в кастрюльку.
Приготовить маринад: вскипятить воду с солью, сахаром и растительным маслом, добавить уксус и остудить.
Залить капусту маринадом, накрыть тарелочкой и поставить грузик. Если готовили вечером, то утром можно уже кушать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.