Описание

Большой яблочный пэнкейк
Сладкий завтрак для всей семьи и аромат ванили в доме – начало отличного выходного дня. Пэнкейк с яблоками по вкусу и текстуре напоминает флан. Готовится быстро, не требует особых затрат и усилий.

Ингредиенты

  • Масло сливочное

    2 ст. л.

  • Яблоко

    1 шт

  • Молоко

    0.5 стакан

  • Мука пшеничная

    0.5 стакан

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сахар

    4 ст. л.

  • Ванильная эссенция

    0.5 ч. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Сахарная пудра

Приготовление

step-0
Ингредиенты
step-1
1. Разогреть духовку до 230С. Растопить масло в сковороде. Половину растопленного масла вылить в большую миску, туда же добавить яйца, соль и сахар и взбить. Постепенно, продолжая взбивать, добавить муку, потом молоко и ванильную эссенцию.
step-2
2. Яблоко разрезать на дольки и обжарить в оставшемся в сковороде масле с обеих сторон до мягкости.
step-3
3. Залить яблоки тестом и убрать в духовку на 10 – 15 минут (зависит от вашей духовки).
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.