Описание
Вкусный, яркий салатик из консервированных кальмаров
Ингредиенты
-
Кальмар
1 банка
-
Маслины
100 г
-
Перец черный
0.5 шт
-
Огурец
1 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Масло оливковое
100 мл
-
Сок
1 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Чеснок
4 зуб.
-
Укроп
1 пуч.
-
Перец черный
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
Огурчик с луком порезать, перемешать. Дать постоять несколько минут. Лучок не много помаринуется в огурце. Затем надо будет слить выделившийся сок.
Режем красный перчик, вареные яйца. Один желток оставляем для соуса
Нарезаем кальмарчика и маслинки
Теперь делаем соус. В миксер загружаем вареный желток, чеснок, соль, сахар, лимонный сок, масло, добавляем черный перец, и взбиваем все до однородной массы
Смешиваем все ингредиенты, добавляем нарезанный укропчик, заливаем соусом, перемешиваем. Салатик можно подавать на стол! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.