Описание

Листья салата в соусе с бальзамическим уксусом и горчицей
В этом рецепте салатные листья можно использовать любые, а соус к салату научил меня делать один повар-итальянец, поэтому и отношу это блюдо к рецептам итальянской кухни!

Ингредиенты

  • Листья салата

    150 г

  • Помидоры черри

    10 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Редис

    1 пуч.

  • Грудинка

    50 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Уксус

    50 г

  • Масло оливковое

    100 г

  • Соль

  • Приправа

  • Ростки

  • Мед

    1 ч. л.

  • Горчица

    1 ч. л.

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Салат вымыть в холодной воде, обсушить,
step-1
Подготовить продукты: овощи нарезать, грудинку обжарить (кусочками),
step-2
Выложить в салатницу,
step-3
Соус: уксус бальзамический, оливковое масло, ароматические травки, соль, перец, мед, горчицу - перемешать, залить салат, украсить половинками яиц.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.