Описание
Вкусно, сытно, быстро и просто! Готовит мультиварка Vitek VT-4215 BW.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
150 г
-
Опята
200 г
-
Грудинка
50 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Молоко
70 мл
-
Масло сливочное
15 г
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Сыр голландский
40 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Зелень
2 ст. л.
Приготовление
Грудку нарезать тонкими брусочками.
Грудинку – пластинками.
Если опята у вас замороженные, то необходимо их предварительно разморозить.
Включаем режим мультиварки «Поджаривание». Минимум у моей мультиварки на этом режиме 15 минут.
Растопить сливочное масло и растительное масло в чаше мультиварки, добавить грудинку, жарить 2 минуты. Затем добавить курицу, грибы, чеснок (измельченный) и, периодически перемешивая, жарить 7 минут. Выключить режим «Поджаривание».
Взбить яйца с молоком, зеленью, перцем и солью.
Вылить смесь в чашу мультиварки, где уже находятся наши курица-грибы-грудинка.
Включить режим МВ «Запеканка» на 30 минут (это минимум для этого режима), закрыть крышку и готовить 10 минут. Добавить тертый на мелкой терке сыр и продолжать запекать омлет еще 5 минут. Выключить МВ, дать постоять 5 минут.
Получился замечательный омлет! Нежный, пышный. Приятного аппетита вам и вашим близким!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.