Описание
Хороший рецепт, который готовится очень быстро, а поражает даже самых искушенных гостей :)
Ингредиенты
-
Сливки
100 мл
-
Сыр сливочный
200 г
-
Творожная масса
200 г
-
Печенье
20 шт
-
Варенье
50 мл
-
Малина
200 г
-
Кофе натуральный
100 мл
Приготовление
У меня регулярно находится дома Савоярде, так его ни кто не ест, а вот с кремом моих домашних не оттащишь. Если печенья нет, то подойдет суточный или 2-х дневный бисквит :) Для приготовления крема нам понадобятся сливки, сливочный сыр и творожная масса.
Взбить сливки, чтобы чуть загустели, добавить сыр и творожную массу. У меня деревенская масса с курагой, очень сладкая и нежная, просто находка.
Сварим кофе (турка или растворимый - это дело вкуса), окунаем Савоярде несладкой стороной в кофе и выкладываем на тарелку так, чтобы сухая сторона была внизу. Я не пропитываю все печенье, как в классическом Тирамису, оставляю хрустящую основу.
Затем добавляем варенье или джем.
Выкладываем наш сливочный крем.
Поливаем вареньем и украшаем свежими ягодами. Это быстро, просто и невероятно вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.