Описание
Когда я готовила эту закуску, честно не думала, что она меня особо удивит, но как я ошибалась.. Несмотря на простые ингредиенты (не считая каперсов, но без них это уже будет немного не то) - оригинально, свежо и ново для меня по вкусу.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Каперсы
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Майонез
2 ч. л.
-
Смесь перцев
-
Базилик
Приготовление
Готовится эта закуска на раз два, особенно, если у вас уже есть сваренные яйца)
Все помыть, помидоры натереть на крупной терке (без кожицы), яйца почистить и нарезать кубиками (не очень мелко). К яйцам добавить нарезанный зеленый лук, смесь перцев, майонез и аккуратно перемешать.
Подавать будем в небольших стаканчиках: сначала выложить яичную смесь, сверху - тертые помидоры. Лучше дать закуске немного настояться.
Подавать, украсив каперсами, базиликом и обязательно охлажденной. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.