Описание
Простая, но очень вкусная и нарядная закуска. Раньше делала такую закуску с грушей, но в другой подаче, а такой вариант увидела на иностранном сайте. Быстро, просто, красиво!
Ингредиенты
-
Яблоко
1 шт
-
Семга
100 г
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Листья салата
-
Масло оливковое
1 ч. л.
-
Перец черный
Приготовление
1. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать тонкими пластинками и сбрызнуть лимонным соком.
2. Рыбу, я всегда солю сама, нарезать тонкими пластинками или полосочками.
3. На тарелку выложить слой яблок.
4. Сверху слой рыбы, затем опять яблоки. Так у меня получилось 3 слоя яблок. Последним слоем в серединке уложить рыбу. Салатные листья нарезать и выложить вокруг закуски. Сбрызнуть оливковым маслом и присыпать черным перцем. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.