Описание
Постный вариант этого супа очень похож на гороховый. А вот не постный несравним!!! Вкусный, с ароматом копченостей и яйцом!
Ингредиенты
-
Вода
1 л
-
Чечевица
3 ст. л.
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Картофель
2 шт
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Колбаски
2 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
2 ст. л.
Приготовление
Лук и морковь крупно порезать
Картофель крупно порезать Воду поставить на плиту. Добавить в нее овощи, соль и чечевицу Варить до готовности картофеля (минут 20) Постную основу разделить пополам
Колбаски порезать "кружочками" и обжарить Добавить в суп
Яйцо с молоком слегка взбить Зажарить на сковороде и порезать на "квадратики" (2 см) Добавить в суп
Постная основа
С непостной добавкой
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.