Описание
Это очень яркий пирог или сладкий хлеб (кому как больше нравится), очень прост в приготовлении, а вкусовые данные превзошли мои ожидания. Советую попробовать! Благодарю sister_chaos с Кулинар. ру за прекрасный рецепт!
Ингредиенты
-
Масло сливочное
40 г
-
Сахар
2 ст. л.
-
Тыква
500 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Разрыхлитель теста
2.5 ч. л.
-
Изюм
120 г
-
Соль
Приготовление
Тыкву запекаем в духовке, а затем пюрируем в блендере. Масло взбиваем с сахаром и подмешиваем тыквенное пюре и яйцо,
Подмешиваем муку, разрыхлитель, соль, изюм и хорошо перемешиваем.
Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и немного вымесить.
Сформировать круг, положить его на противень, застеленный бумагой для выпечки, и сделать ножом 8 глубоких надрезов.
Выпекать в предварительно нагретой до 200 град. духовке до полного пропекания, которое проверяем деревянной палочкой.
Вынуть из духовки и дать остыть.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.