Описание
Вообще-то, это фирменное блюдо моей мамы. Так считает мой сын, ее внук. Потому что только она угощает его таким вкусным и полезным завтраком.
Ингредиенты
-
Капуста цветная
0.5 вилок
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Соль
Приготовление
Разобрать капусту на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности.
Быстро обжарить на масле, посолить и залить взбитыми яйцами. Накрыть крышкой и до готовности.
Если в момент обжаривания капусты добавить нарезанную зелень (укроп, петрушку, зеленый лук), то получится вот такой вариант. Так даже еще вкусней.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.