Описание

Шоколадное печенье с трещинками
Вкусное, ароматное шоколадное печенье. Рецепт всем известной Ирины Чадеевой. Специально для Галочки (galinka1705 ).

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Шоколад молочный

    150 г

  • Сахар

    120 г

  • Сахарная пудра

Приготовление

step-0
Взбиваем яйцо с сахаром до получения светлой массы.
step-1
На водяной бане растопим шоколад.
step-2
В яичную смесь добавляем теплый шоколад и аккуратно перемешиваем.
step-3
Понемногу всыпаем муку и тщательно перемешиваем.
step-4
Готовое тесто берем чайной ложкой и выкладываем в сахарную пудру. Обваливаем в пудре и скатываем небольшие шарики.
step-5
Шарики выкладываем на противень, смазанный маслом или застеленный пекарской бумагой. Выпекаем печенье 20 минут при температуре 180 градусов.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.