Описание
С наступлением весны мне хочется чего-то простого, легкого и вкусного. Зеленый салат становится частым гостем на нашем столе. ПРедлагаю вам вкуснейшее сочетание козьего сыра, яблока и меда. Подайте эти слойки с зеленым салатом и свежими овощами, вы будете очарованы вкусом этого вкусного французского блюда.
Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое
1 упаковка
-
Сыр козий
8 ломт.
-
Яблоко
2 шт
-
Мед
2 ст. л.
-
Миндаль
1 горстк.
Приготовление
Духовку нагреть до 180 град. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать тонко ломтиками.
Выложить яблоки на тарелку и слегка проварить в микроволновке 1 минуту при мощности 800 Вт. Если яблоки у вас нежных сортов, то этот шаг можно пропустить.
Тесто тонко раскатать - примерно 3 мм толщиной. Вырезать квадраты размером примерно 10 на 10 см.
Сложить их по диагонали. Сделать надрезы по краям, не доходя до конца 1 см.
Квадраты развернуть, а потом полученные края вывернуть на противоположную сторону.
Перенести заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Положить в них ломтики яблок, а сверху - ломтики козьего сыра.
Сверху сбрызнуть медом и посыпать пластинками миндаля. Можно края смазать яйцом. Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета при темп-ре 180 град. Подавать сразу же - еще горячими, с зеленым салатом и свежими овощами.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.