Домашний хлеб "Дед Мороз"

Описание

Хлеб, но какой... :))) Друзья, в новогоднюю ночь действительно происходят чудеса!!!! На новогодний конкурс "Семейное блюдо года".

Ингредиенты

Мука пшеничная

2 стакан
Сахар

0.25 ст. л.
Соль

0.25 ч. л.
Дрожжи

1 ст. л.
Молоко

0.333 стакан
Масло растительное

5 ст. л.
Яйцо куриное

2 шт
Желток яичный

1 шт
Краситель пищевой

0.1 г
Конфеты

2 шт

Приготовление

«Буря мглою небо кроет, Вихри снежные крутя. То как зверь она завоет, То заплачет как дитя…» Замела она все дорожки и пути, Не проехать в магазин, не пройти…

Новый Год уж на дворе, А у нас хлеба нет! Эй, старушка, не зевай, Хлеб печь скорей давай!

Как его я испеку?! Хлебопечку ж не выиграла на Поварёнок точка ру! Да и продуктов у нас уже нема, Все на новогодний стол израсходовала.

Ты по полкам поищи, В холодильник загляни! Я в Интернете рецепт найду И, конечно, помогу!

Хорошо, мой старичок, Испечем мы хлебушок! Вот нашла таки продукты: Масла растительного чуток, Муку, дрожжи, сахарок, Соль, молоко, конфетки… Ой, беда… нету не одного яйца!

«Не беда», - мяукнул кот. И пять яиц легко так снёс! :)

Тут работа закипела, Ни кто не остался без дела! Дед работал в четыре руки, С вдохновением работал и от души!

В чашке смешаем сахар, соль и дрожжи. Кинем туда и мучицы полпорции, Масло нагреем чуть-чуть с молоком, Вливаем, затем яйца туда вбиваем И остатки муки добавляем. Замешиваем тесто Ставим в теплое место на час. Пока тесто поднимается можно и полежать.

Пока тесто поднималось, В окошке личико какое-то показалось… Ой, так это сам Дед Мороз! Мимо пролетал и заглянул на огонёк. «Это хороший знак», - воскликнул мой дедок, - «Будет у нас не просто хлеб, а хлеб «Дед Мороз»!

«О, тесто готово, - воскликнул дедок. Разделил пополам и дал мне теста кусок.

Я ее раскатала треугольником так Это будет Дед Мороза голова!

Дед разделил свою часть теста еще пополам И стал бороду Дед Морозу ваять. Сделал с нежностью ему завитки, А из оставшегося теста нос и усы.

Также опушку для шапку и помпон. «А какие глаза?» – спросил меня он.

Тут внучка наша пришла: «Сейчас в моде голубые глаза». Сделала в тесте разреза два И конфетки туда тыкнула, раз – два.

Желток вбили, надо тесто помазать Кот решил мне свой хвост предоставить :). Так уж хотелось ему нам помочь. Ладно, котёнок, кисточку возьмем.

Когда мазать будем шапку, щеки и нос К желтку красную краску добавим чуток.

Духовка пылает, хлеб испечь так и ждёт. Вот мы наш хлеб при 180 градусах в ней и испечём. Хлеб печётся минут 20 аль 30 Вообщем, он станет такой золотистый.