Описание
Нежная курочка, сочное яблоко, сыр... Нежно, сытно и вкусно. Для любителей сочетания мяса и фруктов.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сметана
300 г
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Сыр твердый
50 г
-
Соль
Приготовление
Луковицу нарезаем кубиками, обжариваем до золотистого цвета
Нарезаем мелкими кусочками курицу, яйца, очищенное яблоко. Все перемешиваем
Готовим сметанный соус: на сухой сковороде слегка обжариваем муку - 1 ст. ложка без верха
В сотейнике доводим сметану или сливки до кипения и добавляем в муку, помешивая, чтобы не было комочков. Солим, перчим по вкусу.
В формочки для жульена выкладываем нашу смесь с курочкой, поливаем сметанным соусом и посыпаем тертым сыром
На 15 минут ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Готово!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.