Описание

Салат из маринованного перца
Салат как нельзя лучше подойдет как на постный стол, так и просто для легкого и вкусного женского ужина. Почему женского, да потому, что, во-первых, наши дорогие мужчины в большинстве своем не представляют своего существования без мяса, а, во-вторых, и это уже лично мое мнение, что салат очень женский, хотя мой мужчина с удовольствием тоже им поужинал, правда, добавив в компанию любимое мяско.

Ингредиенты

  • Перец болгарский

    5 шт

  • Яблоко

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Зелень

    2 ст. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Перец черный

  • Соль

Приготовление

step-0
Вот такой нехитрый набор продуктов необходим нам для салата. К сожалению, свой перец у меня закончился, и пришлось воспользоваться магазинным.
step-1
С перца слить жидкость и нарезать его узкими полосками или кубиками, тут что уж кому нравится.
step-2
Лук нарезать тонкими кольцами, а яблоко натереть на крупной терке.
step-3
Зелень также мелко нарезать, я взяла укроп.
step-4
Смешиваем все ингредиенты, заправляем растительным маслом, солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
step-5
Салат готов, выкладываем в салатник и наслаждаемся легким и полезным ужином (обедом, завтраком).
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.