Описание

Густой сытный суп
Примерно 80 ккал на 100гр

Ингредиенты

  • Чечевица

    200 г

  • Морковь

    1 шт

  • Картофель

    150 г

  • Лук-порей

    50 г

  • Курица

    300 г

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Сметана

    100 г

  • Тимьян

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Режем курицу, обжариваем на растительном масле.
step-1
В это время очищенную морковь нарезать кружками, картофель (100 гр) кубиками (одну картофелину натереть на крупной терке), а лук-порей – кольцами. Нарезанные овощи с чечевицей варить в бульоне (воде) 25 минут.
step-2
Добавить курицу в бульон. Варить 10 мин. Посолить поперчить.
step-3
При подаче к столу посыпать тимьяном и заправить сметаной.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.