Описание
Вариация на тему "Минестроне", но несколько в нашей российской интерпретации. Рецепт подсмотрела в передаче "Барышня и кулинар", с тех пор частенько готовлю, вот решилась представить на ваш суд...
Ингредиенты
-
Капуста цветная
-
Перец болгарский
1 шт
-
Помидоры черри
4 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Лук-порей
1 шт
-
Фасоль стручковая
100 г
-
Чеснок
4 зуб.
-
Морковь
1 шт
-
Зелень
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло оливковое
2 ст. л.
Приготовление
Овощи порезать и выложить на противень для запекания
Когда запеклись, выложить в готовый бульон и варить ещё минут 15
Приятного аппетита
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.