Описание

Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами
Свежий интересный салат. Легкий и быстрый в приготовлении.

Ингредиенты

  • Капуста кольраби

    1 шт

  • Яблоко

    1 шт

  • Орехи грецкие

    1 горстк.

  • Фетаки

    100 г

  • Сок лимонный

    3 ст. л.

  • Масло оливковое

    4 ст. л.

  • Мята

  • Перец черный

    0.01 ч. л.

Приготовление

step-0
Ингредиенты
step-1
Кольраби очистить и пропустить через комбайн или на корейской терке. Яблоко нашинковать соломкой, сбрызуть соком лимона. Грецкие орехи измельчить не сильно мелко.
step-2
Порезать сыр. Сыр, думаю, что можно использовать и твердый.
step-3
Соеденить все ингредиенты, добавить по вкусу измельченные листочки свежей мяты и перец. Заправить оливковым маслом. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.