Описание
Есть похожие рецепты с чесночными стрелками... Но у меня все до безобразия просто, но тем не менее вкусно. Муж так присел на эти стрелки, что сказал:"В следующем году засадим чесноком две сотки!"
Ингредиенты
-
Чеснок
-
Соль
-
Смесь перцев
-
Масло растительное
Приготовление
Чесночные стрелки берем произвольное количество
Режем их длинной 5-6 см. Коротко не нужно.
В сковородке нагреваем масло и солим. Да-да, солим сразу масло. При жарке стрелок, масло будет "стрелять". А оно нам надо? Вытирать потом по округе жирные пятна...
Жарим стрелки периодически помешивая, примерно 10 минут. Они должны поменять цвет (на оливковый) и стать мягкими.
Подавать с любым гарниром, с картошкой отварной вкуснее. При подаче стрелки посыпать перцем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.