Описание

Соус к мясным и рыбным блюдам
Свежий , нежный соус. Подходит так же и для овощных блюд. Да и просто, намазать на чeрный хлебушек....

Ингредиенты

  • Сметана

    200 г

  • Цедра лимона

    1 шт

  • Сок лимонный

    1 ч. л.

  • Чеснок

    5 зуб.

  • Имбирь

    0.5 ч. л.

  • Зелень

  • Соль

  • Масло оливковое

  • Перец черный

Приготовление

step-0
1. Домашнюю сметану хорошо взбить с солью и чeрным молотым перцем. 2. Натереть на мелкой тeрке цедру одного лимона и и имбирь 3. Мелко порубить чеснок , зелень укропа и петрушки. 4. Выжать сок лимона, 1 ч. л.
step-1
5. Всe смешать со сметаной , добавить пару капель оливкового масла и ещe раз тщательно перемешать. 6. Украсить веточкой петрушки 7. Очень освежающий , пикантный соус , попробуйте
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.