Описание
В таких мешочках из кукурузных листьев можно готовить любое мясо или рыбу. Получается сочно, ароматно. Листья в этом блюде не съедобны, они используются для подачи и придают блюду аромат. Блюдо приготовлено в мультиварке Stadler Form
Ингредиенты
-
Кукуруза
3 шт
-
Филе куриное
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Помидоры черри
1 шт
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Перец черный
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Вода
50 мл
Приготовление
1. Курицу нарезать полосками. Лук нарезать перьями. Перец соломкой, помидоры разрезать на 2 части. Добавить соевый соус, перец и масло и перемешать.
2. С кукурузных початков снять листья.
3. Разложить листья, внахлест, чтоб получился прямоугольник. На середину выложить курицу с овощами.
4. Один лист разделить на тонкие полоски. Завернуть начинку и связать листья с двух сторон. Выложить кулечки в чашу мультиварки. Добавить воду.
5. Готовить в режиме Тушение 30 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.