Описание
Очень красивая праздничная закуска - цветы из помидоров. Вот такую закуску я приготовила гостям на праздничный стол. Готовиться закуска очень просто, а результат поразителен!!! Хочу продемонстрировать вам, как можно интересно нарезать помидор, чтобы получился праздничный цветочек. Такими цветами из помидоров можно украшать салаты или другие блюда, чтобы придать им более праздничный вид.
Ингредиенты
-
Помидор
1 шт
-
Приправа
-
Зелень
Приготовление
Ингредиенты и инструмент:
Для изготовления цветка никакой дополнительной подготовки не требуется. Делим помидор на шесть равных частей.
Затем кухонным ножом разрезаем помидор на шесть равных долек.
Теперь остриём ножа на дольке помидора сделайте уголком вверх V - образный надрез глубиной 3-4 мм.
А теперь подрежьте кожицу помидора на две трети.
Отогните надрезанную кожицу от мякоти дольки помидора, чтобы образовался лепесток.
Точно также повторите процедуру со всеми остальными дольками.
Теперь сложите дольки вместе в розетку и получится цветок.
Украсьте розетку с цветком зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.