Описание

Постный шоколадный мусс
Стыдно признаться, но я никогда раньше не пробовала авокадо. А на днях купила, конечно же, стала ломать голову, что же с ним сделать, да такое, чтобы и муж ел (ведь он держит пост). И приготовила я шоколадный мусс, который мне очень, очень понравился! Теперь буду постоянно покупать авокадо!

Ингредиенты

  • Авокадо

    1 шт

  • Какао-порошок

    0.5 стакан

  • Мед

    85 г

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Экстракт

    1 ч. л.

  • Уксус

    0.5 ч. л.

  • Соевый соус

    0.25 ч. л.

Приготовление

step-0
Авокадо очистить и нарезать.
step-1
Авокадо поместить в блендер, добавить мед, сахар, ванильный экстракт, бальзамик, соевый соус, пюрировать. Конечно же, мне помогал мой сынок.
step-2
Добавить какао и еще раз хорошенько взбить с помощью блендера до однородной массы.
step-3
Все, наш мусс готов! Раскладываем по стаканчикам или креманкам и подаем к столу !
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.