Описание
Суп готовила впервые. Очень понравился результат. Предлагаю и вам рецептик, может кому-то он тоже понравится.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
400 г
-
Лук-порей
1 шт
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Орех мускатный
1 ч. л.
-
Зелень
1 пуч.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец душистый
-
Сметана
Приготовление
Итак, вот наши продукты.
Готовим суп сегодня в мультиварке VITEK VT-4210.
Лук-порей нарезаем кольцами, добавляем оливковое масло в чашу мультиварки, включаем режим Поджаривание и обжариваем лук минуты 3.
Далее добавляем муку и мускатный орех, продолжаем поджаривать еще минут 5.
Добавляем 5 мультистаканов кипяченой воды, выкладываем фрикадельки. Выставляем режим Суп на 20 минут.
Через указанное время суп готов. За счет добавления муки суп получился густой. Приятного аппетита и будьте здоровы!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.