Описание
Нашлись у меня в холодильнике крабовые палочки. Думала, куда б пристроить? Салат надоел... Покопалась в записной книжке - нашла рецепт! Ни разу не опробованный. Решила - пора!) Результат, и правда, потрясающий! Только жалко, что помидорок у меня всего 4 штучки было - начинка осталась (еще почти столько же!). Думаю, завтра повторю!)
Ингредиенты
-
Помидор
8 шт
-
Крабовые палочки
1 упаковка
-
Сыр твердый
150 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Майонез
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Крабовые палочки натереть на мелкой терке
Натереть сыр и яйцо, смешать с палочками, добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить, смазать майонезом
С помидоров срезать верхушку, вынуть мякоть
Начинить помидоры сырной массой и поставить минут на 10 в духовку или на пару минут в СВЧ, чтобы сыр расплавился. Я на сковородку чуть маслица капнула, чтоб не пригорали-не прилипали)
Аккурантно переложить помидорки на тарелку (имеют свойство разваливаться-деформ ироваться), немного охладить. Есть с удовольствием! Возможно, хороши и в холодном виде. У меня съелись быстрее, чем остыли!) Думаю, на праздничный стол можно черри нафаршировать. Как раз на 1 зубок!))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.