Описание
Составляющие салата, как всегда, стандартные, но в этот оливье я не клала мяса, а добавила половину кислого зеленого яблока и примерно 100 граммов твердого сыра. Но и это еще не все. Заправляю салат не только майонезом, но и сахаром, жаренным в сливочном масле. Попробуйте!
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Морковь
2 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Огурец
2 шт
-
Горошек зеленый
1 банка
-
Сыр твердый
100 г
-
Яблоко
-
Сахар
1 ст. л.
-
Масло сливочное
Приготовление
Итак: как всегда, режем кубиками картофель...
... яйцо...
... огурец...
Добавляем горошек.
Яблоко режем тоже кубиками.
Сыр можно кубиками, а можно натереть на терке.
Далее заправляем салат майонезом и дополнительно делаем карамельную заливку, чтобы придать салату легкий карамельный вкус. Делаем так. Берем сухую сковородку, разогреваем, высыпаем на нее столовую ложку сахара, как только начнет плавиться - сразу же бросаем кусочек сливочного масла. Перемешиваем, смотрим, все ли растворилось, и заливаем этим салат. Вот и весь секрет!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.