У каждой хозяйки есть набор стандартных салатов. Ну например это свекольный с чесночком и майонезом. Майонез в нашей семье давно не в ходу, так что произошла замена на сметану. А тут захотелось добавить чего-то этакого ко всей этой теме. Вот так неожиданно получился этот салатик. Муж, когда начал кушать, не ожидал такого подвоха - отсюда "Сюрприз". Нам салатик понравился - поэтому делюсь с вами!