Описание
Свекольный шар с начинкой из сельди.
Ингредиенты
-
Свекла
1 шт
-
Желток яичный
1 шт
-
Сыр полутвердый
50 г
-
Соль
-
Сельдь
Приготовление
Натереть вареную свеклу на мелкой терке.
Натереть желток.
Сыр натереть так же на мелкой терке.
Все перемешать, добавить соль.
Открыть банку с сельдью (я беру "Матье" или "Атлантическую" соленую).
Слепить из смеси лепешку, вложить туда кусочек сельди и сделать шарик.
Оставить на 1,5 часа в холодильнике, и готово!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.