Описание
Или ленивая шаурма. Спешу с вами поделиться салатом, который мне порекомендовала коллега. Готовила я его впервые, а как только попробовала-сразу вспомнила шаурму:ароматно, остренько, сытно. Это блюдо можно брать с собой на природу или же готовить прямо на отдыхе.
Ингредиенты
-
Филе куриное
300 г
-
Лаваш
1 шт
-
Огурец
2 шт
-
Помидор
1 шт
-
Лук белый
1 шт
-
Томатная паста
2 ст. л.
-
Специи
-
Майонез
3 ст. л.
Приготовление
Порезать курицу небольшими кусочками ( примерно 2х2) Обжарить ее на подсолнечном масле. Посолить, поперчить, добавить любые специи. У меня была приправа для мяса. Жарить минут 7, добавить лук, после добавить соус (томатную пасту, кетчуп). Жарить 2 минуты и выключаем.
Лаваш нарезать соломкой (я использовала ножницы). Петрушку нарезать (можно и без нее)
К лавашу добавить мясо, прям тепленькое со сковороды. Нарезать огурец, помидор, можно добавить рубленный чеснок (по желанию), я добавляла. Добавить майонез. Перемешать! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.