Описание

Ажурные сырные тарталетки
На конкурс "Королева фуршета"

Ингредиенты

  • Сыр твердый

    300 г

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Орехи грецкие

    100 г

  • Виноград

    100 г

Приготовление

step-0
Нарезать бумагу на квадраты и смазать растительным маслом. Сыр натереть на терке длинненькими тонкими полосочками.
step-1
Рассыпать сыр на квадраты тонким слоем.
step-2
Положить бумагу на противень и отправить в разогретую до 200с духовку на 1 минуту, чтобы сыр расплавился, но не растекся.
step-3
Снимаем квадраты с противня, накладываем их на форму и чем-нибудь подходящим по диаметру заталкиваем внутрь.
step-4
Ставим в духовку еще на 30 секунд, чтобы новая форма сыра слегка схватилась. Затем отправляем в холодильник на 1 час. Аккуратно снимаем с готовых корзинок бумагу.
step-5
Заполняем тарталетки сыром, виноградом и орехами. Можно добавить яблоки, грушу.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.