Описание
Этот рецепт родился сам собой в канун Песаха, когда нам привезли пачку это замечательного еврейского хлеба - МАЦА. Я вам скажу, мои мацыки умяли, не глядя. Выношу на ваш суд))
Ингредиенты
-
Маца
5 шт
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Сырок плавленый
1 шт
-
Картофель
1 шт
-
Лук репчатый
-
Специи
Приготовление
Вот так выглядит пачка с мацой
А вот и эти замечательные листочки мацы
В блендере измельчила яйца вареные, картофель, сыр, лук
Листочек немного подержала над паром, чтобы стал мягче
Потом начала намазывать начинкой и складывать, как торт: листочек на листочек, предварительно смазывая майонезом
Нарезала на такие кусочки
Взбила сырые яйца, обмакнула мацыки и на сковородку
Обжариваем с двух сторон
Ну, вот и все, поле для фантазии большое, класть можно, что угодно, в начинку.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.