Описание
Искала я тут как-то рецепт, что можно интересного изобразить с куриными крылышками. И, как-то вроде, и рецепты есть, но вот за ингрeдиентами пришлось бы бежать в магаз :) В общем, закрыла я все рецепты и стала готовить так, как на душу легло. Ну, во первых, если крылышки, значит в маринаде. А если в маринаде, то обязательно с медовой корочкой )))
Ингредиенты
-
Крылья куриные
0.5 кг
-
Мед
2 ст. л.
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Специи
-
Масло сливочное
-
Картофель
6 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Ананас
250 г
Приготовление
Крылья разрезаются на три части и маринуются в смеси соевого cоуса, меда, разных специй и немного сока из консервированных ананасов. Желательно, конечно, их подольше помариновать там.
Тем временем разогревается духовка градусов до 230-250, а на смазанный маслом противень раскладываем нарезанную кружками картошку, сверху посыпаем луком. Разумеется, не забываем все это дело подсаливать.
Сверху раскладываем еще кружочки картофеля и посыпаем специями.
Раскладываем сверху крылья и нарезанные на кусочки кольца ананаса. Все равномерно заливаем маринадом и ставим в духовку.
Минут через 25-30 имеет смысл противень вытащить и перевернуть крылья другой стороной.
И еще минут через 15-20 еда готова :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.