Описание
Я пеку разные хлеба, но этот хлебушек самый любимый в нашей семье, такой вкусный, что мы его едим просто так... с чаем, кофе или молоком. Надеюсь вам тоже понравится!
Ингредиенты
-
Вода
460 г
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
0.25 ч. л.
-
Мука пшеничная
230 г
-
Мука пшеничная
650 г
-
Дрожжи
2 ч. л.
-
Хлопья овсяные
100 г
-
Киноа
100 г
Приготовление
В ведерко от х/п закладываем продукты: 1. Вода + растительное масло + соль + сахар;
2. Муку белую и цельную.
Делаем маленькое гнездо в муке и засыпаем дрожжи, после чего прячем их в муке.
Добавляем овсяные хлопья.
Добавляем кинву.
Ставим х/п на режим "Тесто". Вот такое оно у меня получается.
Вынуть тесто из ведерка и замесить его руками.
Делим тесто на 2 части.
Если решите украсить хлеб, тогда от каждого кусочка отрежьте еще один маленький кусочек теста.
Придайте тесту ровную форму и положите в смазанную растительным маслом форму.
Для косички: раскатать тесто, разделить на 3 ровных кусочка, сделать из них полоски и потом косичку.
Для цветков и лепестков: тесто раскатать и формой вырезать цветки...
...и лепестки.
Украсить хлеб.
Смазать хлеб взбитым яйцом. Поставить в духовку - 230*С на 30 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.