Описание
Это блюдо удобно приготовить с утра, подать в качестве закуски на ужин. Вкусно, полезно, ароматно, низкокалорийно! Б 8.3 Ж 1.5 У 3.5 Калорийность 61.1 ккал на 100 г. К тому же, это блюдо весьма недорогое! В общем, одни плюсы...
Ингредиенты
-
Минтай
800 г
-
Лук репчатый
400 г
-
Морковь
100 г
-
Перец болгарский
80 г
-
Помидор
300 г
-
Лист лавровый
1 шт
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Соль
-
Специи
-
Приправа
1 ч. л.
Приготовление
В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим Разогрев. Лук шинкуем полукольцами, половину кладем на дно. Морковь натираем на крупной терке, кладем на лук. Все слегка подсаливаем.
Далее выкладываем первый слой рыбы (каждую филейку я режу пополам), посыпаем половиной приправы.
Затем кладем вторую половину лука.
Закрываем оставшейся рыбой, посыпаем ее приправкой.
Затем кладем сладкий перец, нарезанный узкими полосками
И помидоры кружочками. Подсаливаем и посыпаем специями (я посыпала молотым перцем и порошком укропа).
Переводим мультиварку на режим Выпечка, на 40 минут. Вот что получается:
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.