Описание

Красная рыба на овощной подушке
Это блюдо очень вкусное и очень полезное. Рыбка получается нежная, овощи пикантные. Легкий, но сытный ужин. Все просто и доступно.

Ингредиенты

  • Рыба

    3 шт

  • Фасоль стручковая

    150 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    2 шт

  • Перец болгарский

    0.5 шт

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

  • Соус

    1 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Стейки рыбы вымыть, посолить, поперчить.
step-1
Морковь нарезать кружочками.
step-2
Лук четверть-кольцами. Перец полосками.
step-3
На дно чаши выкладываем лук, морковь, перец и фасоль, слегка присолить.
step-4
Сверху кладем рыбу.
step-5
Смешать масло, лимонный сок, гранатовый соус, перемешать. Залить рыбу и овощи получившимся соусом. Готовить в режиме "тушение" 50 минут.
step-6
Приятного аппетита.
step-7
Такую овощную подушку можно готовить из любых любимых овощей. Данное блюдо было приготовлено в мультиварке VT-4206 R.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.