Описание
Мммммммммм... восторг!!! Райской наслаждение! Да-да и это все о таком несложном супчике.
Ингредиенты
-
Лук репчатый
1 шт
-
Картофель
3 шт
-
Вода
-
Масло растительное
-
Масло сливочное
-
Чеснок
-
Сливки
100 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Кубик бульонный
1 шт
-
Зелень
Приготовление
В этот раз все продукты в одном фото не показываю, так как супчик был спонтанным. Итак, в кастрюле обжариваем лук до прозрачности.
И добавляем мелко нарезанный картофель (чем мельче, тем быстрее он сварится), заливаем все это водой. Варим картофель до готовности.
На сливочном масле обжариваем чеснок до золотистого цвета
Бросаем к готовому картофелю и варим еще 1-2 минуты
Взбиваем все это хорошенько блендером (по потребности можете добавить кипяченой воды).
Добавляем сливки, солим, перчим, кто хочет, может добавить кубик бульонный и проварить 1-2 минутки.
Выключили газ и добавили зелени, у меня сушеный укропчик. Всем приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.